Hamdi Ulukaya, ABD'de en çok satılan süzme yoğurt markası Chobani'nin kurucusu, sahibi, yönetim kurulu başkanı ve CEO'sudur. Erzincan'ın İliç ilçesinde süt hayvancılığı yapan bir aileye mensup olan Ulukaya, Chobani'yi beş yıldan kısa sürede yıllık satışlarını sıfırdan 1 milyar doların üzerine çıkararak 2011'de ABD'nin lider yoğurt markası haline getirmiştir. Ulukaya, aynı zamanda hayırsever kimliğiyle de tanınmakta ve mültecilere yönelik önemli çalışmalar yürütmektedir.
Bu biyografi; kamuya açık ve doğrulanabilir haber, ansiklopedi ve resmî kaynaklardan derlenmiştir. Bilgilerde zamanla değişiklik olabilir; önemli konularda birincil kaynaktan teyit edilmesi önerilir.
👤 Tek Bakışta Hamdi Ulukaya
| Adı Soyadı | Hamdi Ulukaya |
| Mevcut Görevi | İş İnsanı, Chobani Kurucusu ve CEO'su |
| Eğitim Durumu | Ankara Üniversitesi'nde Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi eğitimi aldı. 1994'te İngilizce öğrenmek için ABD'ye gitti ve 1997 yılında University of Albany'de eğitim görmeye başladı. New York, Long Island Adelphi Üniversitesi'nde İngilizce eğitimi aldı. 1997'de New York Eyalet Üniversitesi'nin Albany Yerleşkesine nakil yaptırarak bazı işletme kurslarına yazıldı. Colgate Üniversitesi, Sage Yüksek Okulları ve Albany Üniversitesi tarafından kendisine onursal doktora derecesi verilmiştir. |
| Doğum Tarihi | 1972-10-26 |
| Doğum Yeri / Aslen | İliç |
Kronolojik Özgeçmişi ve Kariyeri
- 1972 : Erzincan'ın İliç ilçesinde, süt hayvancılığı yapan bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Çocukluk yıllarını ailesinin göçebe yaşam tarzı içinde, Fırat Nehri kıyısında koyun ve keçi yetiştiriciliği yaparak peynir ve yoğurt üreten bir çiftlikte geçirdi.
- 1994 : Ankara Üniversitesi'nde Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi eğitimi aldıktan sonra İngilizce öğrenmek amacıyla Amerika Birleşik Devletleri'ne gitti ve New York, Long Island Adelphi Üniversitesi'nde İngilizce eğitimi aldı.
- 1997 : New York eyaletinin kuzeyine taşınarak New York Eyalet Üniversitesi'nin Albany Yerleşkesine nakil yaptırdı ve burada işletme kurslarına katıldı.
- 2002 : Babasıyla birlikte ABD'de satılan beyaz peynirin kalitesini beğenmemesi üzerine, Türkiye'de kendi ürettikleri beyaz peyniri ABD'ye ihraç etme fikriyle New York, Johnston'da 'Euphrates' (Fırat) adını verdiği küçük bir toptan beyaz peynir imalathanesi kurdu.
- 2005 : New York, South Edmeston'da, Kraft Foods tarafından kapatılmış 84 yıllık bir yoğurt fabrikasının satılık olduğunu öğrendi. Avukatı ve danışmanının karşı çıkmasına rağmen fabrikayı satın almaya karar verdi ve beş ay içinde ödemeyi tamamlayarak 'Agro Farma' adını verdiği yeni şirketini kurdu. Eski Kraft çalışanlarından bazılarını işe alarak fabrikanın yenileme çalışmalarına başladı.
- 2007 : Yaklaşık iki yıl süren yoğun Ar-Ge çalışmalarının ardından, Türkiye'den getirdiği yoğurt ustası Mustafa Doğan ile birlikte, koruyucu madde, yapay tatlandırıcı, yapay renklendirici veya jelatin kullanmadan, sadece büyüme hormonu verilmeyen ineklerden sağılan sütlerle 'Chobani' markalı süzme yoğurdu üretti. Ekim ayında ilk Chobani sevkiyatı Long Island'daki bir bakkala yapıldı.
- 2009 : Stop & Shop ve ShopRite zincir marketleri Chobani yoğurdu satmaya başladı. Yılın ortalarında haftada 200 bin kâse Chobani yoğurdu satılıyordu. Aynı yıl, indirimli mağaza zincirlerinden BJ's Wholesale Club ve Costco da Chobani satmaya başlayarak şirketin büyümesinde önemli bir atılım gerçekleşti.
- 2011 : Chobani, beş yıldan kısa sürede yıllık satışlarını sıfırdan 1 milyar doların üzerine çıkararak ABD'nin lider yoğurt markası oldu. Avustralya ve Asya pazarlarına açılma hedefiyle Melbourne'lu süt ürünleri üreticisi Bead Foods'u satın alarak Chobani yoğurdunu Avustralya'da üretmeye ve satmaya başladı.
- 2012 : 450 milyon dolarlık bir yatırımla ABD'nin Idaho eyaletindeki Twin Falls'da dünyanın en büyük yoğurt fabrikasını açtı. Aynı yıl 1 milyar dolardan fazla satış yaparak dünyanın lider yoğurt markası oldu ve Ulukaya milyarderler arasına katıldı. Manhattan'ın SoHo semtinde perakende yoğurt kafesi Chobani SoHo'yu açtı.
- 2013 : Uluslararası denetim ve danışmanlık firması Ernst & Young tarafından 'Dünyada Yılın Girişimcisi' ilan edildi. Chobani Bite, Chobani Flip ve Chobani Simply 100 gibi yeni ürünleri piyasaya sürdü.
- 2014 : Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliğine 2 milyon dolar bağışlamayı taahhüt etti. ABD Başkanı Barack Obama tarafından Küresel Girişimcilik için ABD Başkanlık Büyükelçileri (PAGE) Girişiminin başlangıç üyelerinden biri olarak atandı. Chobani Oats, sezon çeşitleri ve Chobani Indulgent gibi yeni ürünleri piyasaya sürdü. Singapur, Malezya ve Panama'dan başlayarak dağıtım alanına Asya ve Latin Amerika'yı da dahil etti.
- 2015 : Servetinin çoğunu dünyanın her yerindeki mültecilere bağışlayacağını ilan etti ve bu taahhüdü Warren Buffet ile Bill Gates tarafından kurulan The Giving Pledge kampanyası çerçevesinde yaptı. Mültecilere yardım için Tent (Çadır) adlı bir vakıf kurdu. La Colombe Coffee Roasters kahve markasının çoğunluk hissesine sahip oldu.
- 2016 : Dünya Ekonomi Forumu'nun İsviçre, Davos'taki toplantısına katılarak mültecilere yardım amaçlı yeni girişimler başlattı. Tent Foundation, Amerikan Dışişleri Bakanlığı tarafından Mülteciler için İş Birliği inisiyatifinin yönetilmesi ile görevlendirildi. ABD Başkanı Barack Obama ile bir yuvarlak masa toplantısında bir araya geldi.
- 2018 : 25 Ocak 2018 tarihinde New York'ta Louise Vongerichten ile evlendi.
- 2025 : Forbes'e göre serveti 14,2 milyar dolara ulaşarak 'Dünyanın En Zenginlerinin Canlı Listesi'nde dünyada 185'inci, Türkiye'de 1'inci sıraya yükseldi.
🏆 Önemli Projeleri, Eserleri ve Başarıları
- Chobani markasını kurarak ABD'de süzme yoğurt pazarını domine etti ve beş yıldan kısa sürede yıllık satışlarını sıfırdan 1 milyar doların üzerine çıkardı. [1]
- 2013 yılında Ernst & Young tarafından 'Dünyada Yılın Girişimcisi' ödülüne layık görüldü. [2]
- 2014 yılında ABD Başkanı Barack Obama tarafından Küresel Girişimcilik için ABD Başkanlık Büyükelçileri (PAGE) Girişiminin başlangıç üyelerinden biri olarak atandı. [3]
- 2015 yılında servetinin çoğunu mültecilere bağışlayacağını taahhüt ederek The Giving Pledge kampanyasına katıldı ve mültecilere yardım için Tent (Çadır) adlı bir vakıf kurdu. [4]
- Tent Foundation aracılığıyla Amerikan Dışişleri Bakanlığı tarafından Mülteciler için İş Birliği inisiyatifinin yönetilmesi ile görevlendirildi ve Facebook, Google, Citi gibi dev şirketleri mültecilere yardım etmeye teşvik etti. [5]
- TIME dergisinin geleneksel 2017 TIME 100 listesi'nde yer aldı ve Fast Company dergisi tarafından '2016'nın en iyi ve en kötü 10 liderlik hamlesi' listesinde yılın en iyi lideri seçildi. [6]
- Forbes dergisinin 'Yaşayan En Büyük 100 İş Dehası' 2017 listesinde yer aldı ve Chobani, Fortune Dergisi'nin 'Dünyayı Değiştiren Şirketler' listesine girdi. [7]
💡 Teyit Edilmemiş Anonim Bilgiler
Aşağıdaki bilgiler resmi devlet kayıtlarında doğrudan yer almamakla birlikte, kişi hakkında kamuoyunda en çok merak edilen, aratılan ve doğruluk payı oldukça yüksek olan popüler detaylardan derlenmiştir.
- Hamdi Ulukaya, Erzincan'ın İliç ilçesinde, aslen Elazığlı Kürt bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Dedesi Elazığ'daki Şavak Aşireti'nin lideriydi.
- Fırat Nehri kıyısında kendi sahip oldukları ve işlettikleri bir çiftlikte koyun ve keçi yetiştiriciliği yaparak peynir ve yoğurt üreten ailesi, sürüleri yaylalarda otlatmak için mevsimi takip ederek göçebe bir yaşam sürdürmekteydi. Ulukaya, bu göçlerden birinde, bir yaylada dünyaya gözlerini açtığı için kesin doğum tarihi bilinemiyor.
- Chobani markasının adı, Ulukaya'nın Wisconsin'de kullanılmış bir yoğurt ayrıştırıcısı almaya giderken yolda aklına gelen 'çoban' kelimesinden türemiştir.
- Chobani'nin ilk yıllarında reklama ayıracak bütçesi olmadığı için, ürünün ambalajına yatırım yaptı ve kâse şeklinde yeni bir ambalaj geliştirerek markasının tasarım ve renkleriyle diğer yoğurtlardan farklı görünmesini sağladı.
- Ulukaya, yeni kurduğu şirketinin marketlere raf kirası ödeyecek durumda olmadığı için, ürününü raflara koyabilmek için marketlere nakit yerine yoğurt ile ödeme yaptı ve yoğurdu satıldıkça raf kirasını zaman içinde ödeme imkanını da pazarlığa dahil etti.
- 2010 yılında CHOmobile adını verdiği bir tadım kamyonuyla ABD'nin dört bir yanında festival, resmî geçit ve yoğunlukla ailelerin katıldığı diğer etkinliklerde bedava yoğurt dağıttı. İlk yıl, tadım kamyonundan 150 bin adet Chobani yoğurdu dağıtıldı.
Kaynaklarda ve kamuoyunda dile getirilen, kesinleşmemiş bazı bilgiler:
- Kaynaklara göre, kapatılmış yoğurt fabrikasının satılık ilanını gördükten sonra çok kısa sürede satın alma kararı verdiği anlatılır; bu ani karar başarı hikâyesinin dönüm noktası olarak aktarılır.
- Kamuoyunda ve iş çevrelerinde 'anti-CEO' felsefesiyle anılır; çalışan odaklı, kâr paylaşımına önem veren yönetim anlayışıyla tanındığı söylenir.
- Erzincan'daki çocukluğuna dayanan çobanlık ve süt-yoğurt geçmişinin, ilerideki iş fikrine ilham verdiği yaygın olarak dile getirilir.
- Söylentilere göre markanın 'Chobani' adını seçerken 'çoban' kelimesinin barışçıl ve sıcak çağrışımını özellikle önemsediği belirtilir; kesin gerekçe kendi anlatımına dayanır.
- Kesin olmamakla birlikte, servet tahminleri kaynağa göre değişir; farklı zenginlik listeleri onu Türkiye kökenli en varlıklı iş insanı olarak gösterir.
- Kamuoyunda özellikle mültecilere ve göçmenlere iş imkânı sağlayan bir işveren olarak bilinir; bu yönü hakkında birçok olumlu anlatı dolaşımdadır.
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Hamdi Ulukaya'nın serveti ne kadar?
Forbes ve Bloomberg verilerine göre serveti 2026 itibarıyla yaklaşık 13,5 milyar dolar olarak tahmin ediliyor; bu rakamla Türkiye kökenli en zengin iş insanı kabul ediliyor. Chobani, Ekim 2025'te yapılan yaklaşık 650 milyon dolarlık yatırım turuyla 20 milyar dolar değerlemeye ulaştı. Servet tahminleri kaynağa göre 13,5 ile 14 milyar dolar arasında değişebiliyor.
Chobani markasının adı nereden geliyor, ne anlama geliyor?
Yaygın olarak aktarıldığına göre 'Chobani' adı Türkçedeki 'çoban' kelimesinden türetilmiştir; Ulukaya bu ismi barış ve dostluk çağrışımı taşıması nedeniyle seçtiğini çeşitli röportajlarında dile getirmiştir. Kesin köken açıklaması markanın kendi anlatımına dayanır.
Chobani'yi nasıl kurdu?
Ulukaya, 2005 yılında New York eyaleti South Edmeston'da kapatılmış eski bir Kraft yoğurt fabrikasını küçük bir işletme kredisiyle (SBA destekli) satın aldı. Yaklaşık iki yıllık geliştirme sürecinin ardından 2007'de Chobani markalı süzme (Yunan tipi) yoğurdu piyasaya sürdü. Ürün kısa sürede ABD'nin en çok satan yoğurt markalarından biri hâline geldi.
Eğitimi nedir, nerede okudu?
Gençlik yıllarını Erzincan'da geçiren Ulukaya, Ankara Üniversitesi'nde Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi okudu. 1994 yılında ABD'ye giderek İngilizce ve işletme alanlarında ek eğitim aldığı belirtilir. İş hayatına ilk olarak aile geçmişinden gelen peynir-süt üretimiyle (Euphrates markalı peynir) atıldı.
Çalışanlarına şirket hissesi dağıttı mı?
Evet. 2016 yılında Chobani çalışanlarına şirket hisselerinden pay dağıttığı geniş biçimde haberleştirildi; kıdemli çalışanların şirketin gelecekteki değerinden pay alması sağlandı ve toplamda çalışanlara şirketin bir bölümünün (kaynaklarda %10'a varan oranda) tahsis edildiği aktarıldı.
Aldığı ödüller ve toplumsal girişimleri neler?
2013'te Ernst & Young tarafından 'Dünyada Yılın Girişimcisi' seçildi. 2015'te servetinin büyük bölümünü bağışlamayı taahhüt eden Giving Pledge'e imza attı. 2016'da mültecilerin istihdamına odaklanan Tent Partnership for Refugees (Tent Vakfı) girişimini kurdu; fabrikalarında çok sayıda mülteciye iş imkânı sağlamasıyla da tanınır.
Evli mi, çocukları var mı?
2018 yılında Fransız-Amerikalı iş insanı Louise Vongerichten ile evlendi; eşi ünlü şef Jean-Georges Vongerichten'in kızıdır. Kaynaklarda üç çocuğundan söz edilir. Ailesi New York eyaletinde, fabrikasının bulunduğu bölgeye yakın yaşamaktadır.
Fenerbahçe ile ilişkisi nedir?
Ulukaya'nın markası Chobani, 2025 yılında Fenerbahçe'nin forma/göğüs sponsoru olarak anılmıştır; bu iş birliği Türkiye kamuoyunda geniş ilgi görmüştür. Kişisel olarak bir kulüp yöneticiliği söz konusu değildir, bağ marka sponsorluğu düzeyindedir.
